玉儿自带了徐班主等人下去顾妈妈则应着小姐要求留下
瞧着小姐只端着茶却并不喝知她又想着什么便也静静站一旁不去打扰
妈妈恋竹想还是保密这回儿事虽是第一次做这样事但不知为何总觉得还是要防范些为好如今她做事当真不若从前那样全无顾虑了
思及此便向着顾妈妈仔细问道:咱们这些人中有人去过别院吗
小姐咱们过来王府时间不久别院当真都没有去过却是府里有几个妈妈从前跟着王爷过去伺候过一段时间顾妈妈思索着答道
既是如此妈妈就自王府里找几个信得过妈妈丫头派过去专门划出一个院子照顾戏班子嘱她们这段时间若没什么事别院人量不要与外界来往了若是瞧进展我自会过去
是小姐我这就吩咐下去顾妈妈心知这是要为着戏文不外泄思量着确实如此原是打着小姐亲自写了戏文旗号若尚未进宫便被有心人得知外传到时可不就好说不好听了
妈妈回头跟顾管事说去找制马车工匠时一起寻了店铺改建吧记得多寻些咱们醉仙居铺子这几日差不多便要开始动工了恋竹多加了一句
是小姐顾妈妈原就知道小姐对于名下铺子有心大作变动之事也不多问随后跟着下去自去安排派去别院人了
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手头几件事差不多都交代了一下只待跟着进度便是
恋竹这才坐下来细细翻看洛枫几人查得资料依着时间来看这样办事效率确实还不错
非但要求信息一一列得齐全甚至连她要求各铺子缩略图也都画得极其逼真可真要费好一番功夫呢
心说十六子名声果真并非浪得虚名如今看来对她助力实大过预期
这样心办事虽说于他们而言也是一种锻炼或者还喜悦能得重用但毕竟是每日里奔波辛苦回头也不该亏了他们待事情告一段落便再论功行赏吧
有了这样详实信息只不出屋便可细细做了规划开始实施颇有些运筹帷幄之中决胜千里之外意思
想着自己低头一笑继续认真看着标记清楚簿子
看过几本蓦地注意到记着周围店铺信息地方简家食铺几个字有些眼熟想了想便去翻方才看过几本簿子果真又找见两处记着同样名字之处
将三本簿子排一起结合三个铺子查得信息恋竹慢慢得出结论
这简家食铺该是个百年传承老店不若醉仙居这样大酒楼主要经营一些小食顾客群体也都是平民百姓但一直口碑不错
原是各个地方都有分店可惜后人不争气风雨飘摇中屹立百年不倒字号传到现却已是弄得摇摇欲坠只留得京中散落各处不过几家铺子
恋竹盯着这些信息越看越是心喜不由拍掌大笑这可真算得是额外收获了
惊得一旁送了人回来正认真看着账簿玉儿突地站起来手一抖账簿掉落桌上忙忙抬眼去看不知为何突然笑得开怀小姐疑惑明明都是有问题铺子难不成也能看得这样高兴
其实若仅仅是一个小铺子恋竹自然是不看眼里毕竟小铺子效益再好一年收益也抵不过大酒楼十分之一
可她眼光并没有局限于一家小铺子铺子虽小但却绝不普通端看它百年传承下来老字号这一项便是抵得千金
试想一下若是能接手这简家食铺人力物力财力她都不愁再加以妥善经营想要恢复昔日辉煌或者做得大也都不无可能
妙是名声方面接手这样已经有了很好基础铺子不知要省了多少心力呢
当然并不是说非得瞄准这简家食铺这只是个个例像这样苦守着百年字号却是无力经营下去各类铺子许是不少比如下面标注那些小客栈之类也给了她诸多启发
大酒楼、大客栈固然很好投入了银子与人力有了口碑与档次气派自哪里摆着也就不愁客源银子也是大把大把赚每年收益都很可观
可这毕竟是走高端路线所针对客源是有限达官贵人富商富户也就是那些能够掏得起银子富人
可不论哪个时代普通人都还是多数或许一个普通百姓购买力是有限但是架不住人多啊成千上万老百姓总有要外出用饭时候出门外也自是少不了要住店时候这样一些人汇集到一起那便不仅仅是可观了而是绝对惊人
如恋竹一般京中或其他各处有些地位人即使从商大多也都是瞄准大生意对这些往来账目数额极小常常是不屑于顾岂不知这才真个是大商机
高端路线要走毕竟从富人兜里掏银子何其爽且每次都是不菲但低端消费恋竹也不打算放过如此大市场怎么可能错过
她记起以前有个说法说是每个福建沙县小吃五十米处仔细寻找都会发现一家兰州拉面相亲相爱虽然不乏调侃意味可毕竟说是事实
别人或许听了便听了只不过当成玩笑听过就算了
但恋竹不会一笑置之她从中看到是可行性一种平民市场中蕴含巨大商机
从前这样以低价接手经营不善老牌子后来经过改善后大大盈利向来是她拿手戏没想到来了这里很便也遇上了如何不乐
自己想了半晌这才注意到玉儿旁注视目光:玉儿你这是怎么了
啊没什么小姐玉儿闻言这才回过神来赶忙回道
又坐了下来一旁看着小姐让她们日日熟悉账簿记起方才小姐与顾妈妈说要开始找工匠见小姐已经放下簿子想是不会扰了小姐便轻声问道:小姐方才听您要顾妈妈开始找工匠是要赶年前便动工吗
不是年前动工是要年前完工恋竹听了玉儿问题开口纠正道
瞧见玉儿一脸惊讶接着补充道:当然并不是说所有大工程都要全部完工如那些须得大面积重建或者加建怕是要延迟到年后才能完工但一些只需局部改建完善却要早日动工争取年前就可以正常开铺子做生意
虽尚不知这时候建筑工事需耗时多久但想起红楼梦中大观园修建怕也是**不离十是以恋竹心里大概有个时间预估只待具体见过工匠后再做定论
玉儿知晓了小姐意思却仍是有些不解:小姐如今已是这时节过几日天气便会越加冷了动土动工都有些不便呢为何偏要忙忙赶了年前完工呢
恋竹闻言有丝不可思议于商人而言这哪里是需要解释问题呢
却又明白过来按着自己处事方式去要求一个甚少外出走动小丫头着实有些强人所难了
便笑了说道:你方开始接触这些提出这问题也不稀奇我只问你一年中你盼着到来日子是哪一天除开生辰这些
盼着玉儿有丝疑惑想了想不确定地道:那便是年或者元宵佳节之类吧她实不知小姐问这问题用意何
这便是了恋竹点头道我也同你一样一年中盼着年到来倒不是只为了有衣穿有美食可吃而是一种意义所
所以小姐是说这衣、这美食便是我们铺子所要经营玉儿眼睛一亮喜悦地回道为自己想通小姐用意而高兴
没错正是这样恋竹赞赏地点头这丫头自来聪慧果然是一点就通说不得将来也可以独当一面
不仅仅是衣服或者美食还有许多其他或便宜或昂贵或实用或奢侈物品与行当都是她所瞄准对象且必须抢年前这一好时机
无论是富贵或者贫穷忙忙碌碌一年到头为不过是团团圆圆过个年
穷苦人家穿件衣买些平日里舍不得稀罕玩意于富贵人家而言年节是大好炫耀富贵肆意享受日子
无论哪一种都是她生意照顾者
是以她许多铺子若经营得好年前便要好上加好若差便要加紧改善
这样好时机错过了岂不可惜
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愈想着这些须得排着队完成事越加觉得时间少得可怜
以恋竹为首众人都不得闲
几日来洛枫等人端是早出晚归整天都是忙得团团转只每日晚上才有时间过来跟她汇报一下进展
恋竹几次想着问问几人初次做这样事也不知会不会觉得别扭可瞧着几人虽然疲惫但却依然精神十足说起每日做了哪些查得不少信息兴奋得手舞足蹈样子便把担着心放下了
却不成想本预计这里会出现阻碍尚还未到却是有情理之中、预料之外问题突然而至
恋竹听着玉儿过来报说方派去别院没几日于妈妈有事来回感叹自己这料事能力未免太准了些可怎么就都不是好事呢