如今却忆江南乐,当时年少春衫薄。骑马倚斜桥,满楼红袖招。翠屏金屈曲,醉入花丛宿。此度见花枝,白头誓不归。这首《菩萨蛮·如今却忆江南乐》乃五代才子韦庄所做,全诗虽写的是回忆,却写得栩栩如生,历历如绘,一位春衫舞风、春风得意的”年少”,立马在横斜水面的桥头,英姿飒爽,风流自赏,引起满楼的”红袖”为之倾倒。目成心许的美好遭遇,便充分表现在言语之外。接着便到了美女如云的”花丛”,那里有饰着翡翠的画屏,现折回护,把幽深的春闺和喧嚣的闹市隔了开来,使他在这个温柔乡里陶醉了,决意终老在江南,发誓即使到了”白首”也不回去,这般春风得意的日子,自然被不少文人吹捧,而红袖招的声名也是从此而来。
虽时代更迭,但红袖招名声在外,又在西湖这风景秀美的地方,重新营业,并不如何奇怪,饶是如此,但杨峥还是发现整座红袖招比起先前还是有所改变,原先这座红袖招临街而立,地方僻静,毕竟不是什么光彩的地方,还是躲着点好,可才几个月不见,整栋楼比起先前竟是焕然一新,在原先的红袖招外,还修建了一座后楼,后楼贴着西湖方向,站在那里稍微抬眼,便能看到前方的西湖景色。
三人先后走了进去,不知是不是应为年气尚未过,那些大男人被扣在家中拜神祭祖,整个红袖招并不是什么的热闹,甚至有些冷清。
“怎么人这么少?“杨峥嘀咕道,受到后世电视剧、电影的影响,以及前一次来红袖招,青楼不都是应该是谈笑风生,淫声笑语络绎不绝,花姑娘的干活来回穿梭么,怎么进来了大半天,毫无动静。
彭成峰似乎也是第一次来,微微楞了一下,左右瞧了瞧,摇着纸扇道:“段兄弟,这个是你说的红袖招么,怎这般冷清啊,本少爷都站了半天了,不曾见姑娘来迎我啊?”
段誉嘿嘿一笑,道:“少爷,杨兄弟,你放心这红袖招还是红袖招,只不过是要找些乐子,还需移步去后楼?”
两人才恍然大悟,经过更改后,红袖招变得大了不少,前庭的确不适合做哪些龌龊的勾当。
两人听段誉这么说,纷纷向那后楼走去,随着三人走入,往日熟悉的欢声笑语渐渐落入三人耳朵里,三人相视一望,各自哈哈大笑了起来。
后楼与前庭用几个长廊连接起来,这些长廊显然经过专门设计,杨峥直入其中,颇有些进了周庄的房屋的感觉,长廊的一侧是一座花园,花园里假山、水池、各种花草都配合极好,给人赏心悦目的感觉,而长廊的内侧多半是悬挂名人诗词,书法,看上去倒不像是青楼,到像是大户人家的府邸。
三人绕过长廊,径自进了后楼,三人这时才发现,整个后楼都靠着西湖,此时西湖湖风吹来,带着淡淡的凉意,竟让人清爽了几分,杨峥心道:“这红袖招的简当家的倒也有几分眼里!这般设计,那些与院里的姑娘**了一番后,出来吹吹风,也是极好的?“
段誉道:“少爷,杨兄弟,这里还不错吧?“
彭成峰收起了纸扇,十分满意的点了点头道:“难怪红袖招如此要银如此之贵,不过看这景色,倒也不贵?”
段誉急忙笑道:“不仅景色不错,这里的姑娘也是较好的,能歌善舞,chuang上的功夫都是一流的,听说这里的吃食也是极好的,银子贵定也是应该的?”
彭成峰极为满意的点了点头:“段誉你做得很好,今日本少爷要好好赏你一番,今日红袖招的银两,不用你出了,就有本少爷给吧?“
段誉顿时大喜,忙拱手道:“多谢少爷!“
彭成峰摆了摆手,三人继续走了进去,杨峥这时才发现,这后楼修着许多间小单间,而这些小单间又用一座长廊相连,小单间的前方修建了一座小型的花园,参天古木很好的将其隐藏其中,偶一看去,显得极为典雅。
“我日,这是青楼么,我怎么感觉好像是进了大观园了?“杨峥嘀咕道。
段誉和彭成峰可对这些景色没什么兴趣,目光早就在这一座座的小单间里搜寻了起来,虽是单间,可一些心急的客人也没怎么关门,从那门缝里,二人早已看到里面莺莺燕燕,环肥燕瘦,哼哼哈兮,偶尔几个关上了房门的小单间也是一片笑声传了出来,让两人好生羡慕了一番。
“这红袖招果然是好地方啊?”彭成峰双眼闪烁着火热,摇着纸扇道。
段誉嘿嘿一笑,道:“山不在高,有仙则灵,水不在深,有龙则灵,斯是陋室,嘿嘿,唯有姑娘多最好了?”
彭成峰哈哈一笑道:“不错,不错!走,我们也去找找乐子!”
三人要了一间芙蓉落座后,那些姑娘鱼贯而入,不多时几样酒菜都搬了桌面,每一个人手中端着一个瓷盘,小心放入,轻轻离开,整个动作看似散乱,却透着整齐,一看就是经过训练了。
一道道的都是地道杭州菜肴,小鸡酥,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面,印糕,油冬儿,葱包桧儿,尤其是放在首位的那盘西湖醋鱼,糖醋芡汁,色泽红亮,肉质鲜嫩,显得极为诱人。
段誉有些得意的看了杨峥、彭成峰笑道:“少爷,杨兄弟这红袖招的吃食还可以吧?“
彭成峰满意的点了点头:“不错!“
杨峥也极为满意的点了点头道:“不错,待会儿找姑娘的时候,让你挑几个胖一点!“
段誉微微一愣,随即哈哈大笑起来:“还是杨兄弟懂我啊?“
三人说笑之间,那些姑娘又送来了三壶水酒,给三人杯子里倒上了一杯后,对着三人轻轻一福,便悄无声息地退出了厢房。
杨峥看这些地道的杭州小吃,的确做的不错,尤其是最后上的宋嫂鱼羹,一种由鳜鱼、火腿和冬笋制作而成的美味佳肴,色泽油亮,鲜嫩滑润,在南宋时就是一种名菜,一直流传了下来,此时散着淡淡的鱼香,几块火腿肉,笋片随着汤汁游动,当真是看着舒服,闻着清香,杨峥轻轻用勺子搅动了一下,一股热气袅袅的升起,一股特有的香味伴随着飘了出来。
杨峥点了点头,心道:“想不到这红袖招不仅姑娘美丽动人,便是这杭州吃食,也做得这般地道,难怪欢声笑语不断啊?”
段誉道:”可不是么,我可听说了,这宋嫂鱼羹大有来头?“
杨峥前世倒是来过杭州,但吃得多的多事西湖醋鱼,东坡肉,叫花鸡之类的,宋嫂鱼羹还是头一次吃道,听段誉说得神秘,忍不住问道:“什么来头?”
段誉难得有一次露脸的机会,大为得意,伸手将那鱼汤轻轻搅拌一下,一直躲藏在汤面下的油水这会儿才慢慢的浮了上来,看着十分的诱人,段誉缓缓舀起一勺鱼汤,放入瓷碗中,轻轻的吹了几口,方才低头喝了一口,忍不住吧唧吧唧了几下。
这般模样看得杨峥、彭成峰都忍不住微微一怔,也开始品尝了起来。
段誉等二人各自品尝了一口,才继续刚才的话儿说道:“据说,淳熙六年,宋高宗赵构登御舟闲游西湖,命内侍买湖中龟鱼放生,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,自称是东京(今开封)人,随驾到此,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏,并念其年老,赐于金银绢匹。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉京城的名肴。经历代厨师不断的研制提高。宋嫂鱼羹的配料更为精细讲究,制成的鱼羹色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉,故有赛蟹羹之称,是闻名遐迩的杭州传统风味名菜,皇帝吃的鱼汤,你们说来头大不大!”
一道鱼汤和皇帝有关,来头自然是大了,三人喝了几口,纷纷赞扬了一番。
整个后楼是按照一个个的小单间的设计,加上隔音效果较好,除了偶尔能听到莺声燕语的声音外,倒也十分的安静,让三人大感满意。
吃喝了一阵,段誉揉着圆滚的肚皮笑道:“少爷,杨兄弟下面是听小曲,还是找些姑娘——?”说着嘿嘿一笑。
杨峥与彭成峰彼此心照不宣的嘿嘿一笑。
“我们是文明人,白日做这些龌龊的事情,终究不太好,我看还是先听听小曲可好?”彭成峰极有风度的轻摇纸扇望着杨峥道。
“我日,文明人,白日是教授,晚上是禽兽,说的可不是你们这些文明人?”
“好,好,就听少爷的,先听听小曲?“不等杨峥说话,段誉先应承了下来。
三人有彭成峰付了银子,在小厮的带领下,上了楼的一处小院,这时杨峥才发现,楼高的确有楼高的好处。
从这里望去,远处的西湖湖波如镜,桥影照水,鸟语啁啾,柳丝舒卷飘忽,桃花笑脸相迎,好一副绝美的山水画。
彭成峰很是骚包的摇着纸扇念叨:“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!“
“好湿,果然是一首好湿啊?”段誉极为无耻的赞扬了声。
“我日,你这厮几日不见,竟如此无耻!”杨峥笑骂道。
段誉哈哈一阵大笑道:“与杨兄弟相比,小弟还是甘拜下风啊?”
“我日啊,你这不是打我的脸么?“杨峥翻了翻白眼道。
三人又是一阵大笑,就在此时,门扉被推了开来,先是一阵淡淡的清香,跟着三名女子翩然而至,仨人眼前一亮,各自相识一望,眼里满是yin荡之色。
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