“面糊怎么是这个颜色？”慕无尘不解的问道，据他所知面糊应该是白色的。
“我加了淀粉呀，所以颜色不太一样。”顾小悠轻声答道，重重的在盆里搅拌了最后一下，将筷子放下：“好了。”
拿出一个铁盘，顾小悠用刷子蘸了一点油，在铁盘上涂匀，将面糊倒入，一边转动一边倒入，慢慢的铺满了整个铁盘。
将剩余的面糊放在一旁，顾小悠双手抓住铁盘的两边，又转动了几下，直到盘子里的面糊平平的才放下。
慕无尘看着有趣，杵在案板旁，盯着铁盘里的面糊看。
正好把案板下面放着的木盆挡出了，顾小悠只好戳了戳他的手臂：“让一让，我要拿东西。”
慕无尘往旁边挪了一下，眼睛还打量着面糊。
挪出来的位置刚好够顾小悠伸手，懒得出声让大爷挪位置，顾小悠俯下身去够水盆。
尽量避免碰到他，但是她的手臂无意的擦着慕无尘的手划过。
慕无尘只觉手背上划过一阵温热柔软的肌肤，微微侧过身，这才将目光移到顾小悠身上。
就见顾小悠从案板底下端出一个木盆，木盆里上面放着一块小棉被。
顾小悠吃力的将木盆放到一旁，把木盆上的棉被掀开，露出里面的东西来。
慕无尘垂眸一看，里面木盆里放着满满的冰，冰上放着一个碗，碗里装着一块面团。
顾小悠搓了搓手，鼓足了勇气从手把冰上的碗拿起来，动作迅速的放到案板上。
“呼呼。”她吹了吹沾到冰的指尖，用筷子将面团夹出来，放到菜板上。
菜板上的面团看起来像是抽干了水的团子。
顾小悠用绢布擦了擦手，将面团子切开，切开的面团露出里面的模样来。
面团的里面像是蜂窝一般，又一个一个不规则的小孔。
“这是什么？”慕无尘好奇的问道。
“面筋呀。”顾小悠切几下面筋，就朝手上哈一口气。
没有冷藏用冰来镇的面筋就是冻手啊。
滋滋哈哈的切好了面筋，顾小悠从旁边取了水瓢，给灶台上的锅里添水。
将灶火点燃，便将锅盖盖上了。
转身又回到菜板前，把昨晚准备好的辅料都拿出来，大蒜生姜拍平切碎，放到碗里倒上清水，用筷子搅拌了几下。
将辣椒切得细细碎碎的，另起了一个火灶，倒上热油，加入辣椒末，翻炒成辣椒油。
一股辣味瞬时蹿出来，慕无尘这次没有嫌弃，他还是第一次看别人做菜，没想到是一件新鲜有趣的事。
看着顾小悠围着小小的锅台打转，不同于以往生机勃勃的活泼模样，目光专注，手脚麻利，井井有条的切菜下锅。
不知道是每个人做菜都是这个样子，还是只有她好像在厨房里进行着什么仪式，神情专注而认真。
慕无尘眸光柔和的看着，就见顾小悠用手巾垫着，捏住锅盖上的把手，掀开锅盖。
一股热气冒了出来，一片渺渺的白烟在厨房里散开。
顾小悠身处烟雾中，给她增添了一股神秘的美感。
慕无尘正欣赏这难得的美景，就见美景里的人动了，她看了一眼锅里热腾的热水，伸手将铁盘拿了起来，伸手就往沸水上送。
看到这么危险的一幕，慕无尘连忙阻止道：“停手。”
顾小悠不明所以的停住了手：“怎么了吗？”
“你要做什么？”慕无尘蹙眉问道，这丫头想要沸水煮手吗？
“我要把铁盘放进去啊。”顾小悠理所当然的说道。
“你就这么直接放？”慕无尘不悦的问道。
“不然呢？”顾小悠耐心的解释道：“就往水面上一放就好了呀，这叫隔水蒸。”
慕无尘叹了口气，这丫头根本抓不住重点。
他伸手接过铁盘：“我来吧。”
“哦，那你小心点呀，轻轻放上去就行，别烫到手。”顾小悠叮嘱道。
说他倒是一套一套的，怎么她自己那么大咧咧的。
慕无尘轻叹了口气，长指在铁盘上推了一下，轻巧的将铁盘稳稳的放到了沸水上面。
“哇，你好厉害，我每次放都被要被烫下指尖。”顾小悠称赞道，眼睛满是佩服的神情。
慕无尘蹙了蹙眉：“给我看看手。”
“哎呀，没什么好看的，就烫了一小下，手指头都没红。”顾小悠满不在乎的说道，伸手去扣案板上的沙漏。
慕无尘一言不发，径直上前握住她的手腕，把她的小手拿到近前。
就见她右手的食指和中指的指尖明显比起其他白皙的指尖要红，冷着脸说道：“红都没红？”
“这是刚刚拿冰块冻的，我真没事。”顾小悠抽回手，胡乱的解释道。
“以后不许再做了。”慕无尘沉着脸说道。
“嗯嗯嗯，我都教给厨子们做。”顾小悠敷衍道，等她教会了他们就不做了。
慕无尘板着脸，对顾小悠的话将信将疑。
“哎呀，两分钟到了，铁盘上的面糊应该好了。”明显的转移话题。
慕无尘依旧板着脸，顾小悠连忙套上厚手套扬了扬：“我带上隔热手套了，肯定没事。”
“嗯。”慕无尘神色松了几分，盯着顾小悠套着手套掀开锅盖，又盯着她熄灭炉火，全程没什么危险的动作，才放下心来。
就是捞铁盘的时候，见她有些笨手笨脚的用工具捞上来，心跟着跳了几下。
等她把铁盘捞出来，远离了热锅，表情才好看了几分。
顾小悠将铁盘放到案板上，从木盆里取了一大碗冰，放到盆里，加水，弄成一盆冰水。
再将铁盘里的半透明面糊倒入冰水里降温。
她紧接着切黄瓜丝，用盐、酱油、陈醋和白糖调成配料水。
再用筷子挑起铁盆里的面糊，放到菜板上切成一条一条的条状。
将切好的面条放入瓷碗中，依次加入调配好的生姜水，辣椒油，配料水，面筋以及花生碎，用筷子搅拌均匀，随后撒上黄瓜丝。
“凉皮做好了，请客官慢用。”顾小悠端着瓷碗，笑盈盈的说道。