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大锅里熬煮的是大骨头加了些香料味道浓郁。
从南海变成大明的内湖开始香料就不再是奢侈品。
“第一批移民过去的百姓不但种粮食还想办法在种各种香料以后香料的价格只会越来越低。”
大锅的边上就是调料其中一大盆辣椒面很是让人瞩目。
蒸笼上面蒸汽升腾一股子蒸馒头的味道传来。
金幼孜也饿的狠了他一直在等常宇开口说回城吃饭可常宇却和方醒等在大土灶边看样子就是在等这边开饭。
当年他跟随北征时军中的伙食不好但他们还是有优待一个菜或是精细些的大饼管这些的官员总是会让他们吃的好一些。
所以他真心的没吃过几顿大饼咸菜。
大锅里的骨头上下翻滚着香味四溢。可厨子却没打沫眼力好的能看到汤里那些杂质。
而且那骨头……
“伯爷这骨头没仔细洗过就在水里打了个滚。”
卧槽！
有好事者就给大明著名的美食家方醒说了这个顿时金幼孜和闫大建等人的胃口都没了。
方醒板着脸吓得那厨子跪地等着领罪。
方醒过去用勺子舀了一点汤上来辛老七配合的弄了他的专用铝饭盒过来。
把汤倒在饭盒里加点盐巴方醒喝了一口说道：“这叫做原汤。”
厨子愕然然后惊喜的道：“伯爷果然博学这正是原汤。”
“什么叫做原汤？”
金幼孜觉得自己的午饭被废掉了心情很不好。
方醒说道：“以前吃牛肉不易所以为了保留更多的牛肉味道那些人就把新鲜的牛肉不冲洗就下锅炖煮这样能保存更多的味道就叫做原汤。”
金幼孜的嘴角抽搐着心想就算是所谓的原汤可里面的沫也该打一下吧。
“开饭了！”
一个小吏站在大树下用力的敲打着一块铁板。
带着些沉闷的声音传出去工地上一阵欢呼。
而在此之前心中感激方醒的厨子就把他们的饭菜安排好了。
筷子穿三个大馒头然后打一饭盒的汤骨头方醒没要。
在汤里放些盐巴和辣椒面后方醒就到了后面蹲着吃。
金幼孜纠结的端着一个被洗过无数次的土碗至于馒头有随行的小吏装在大碗里端来。
大家围成一圈蹲下有人甚至都坐在地上方醒就是。
“蹲着吃不好。”
方醒见金幼孜蹲着难受就笑着说道。
金幼孜想到自己此刻浑身尘土也就没计较跟着坐了下去。
闫大建也跟着坐下了方醒却没关注他把串在筷子上的馒头送到嘴边咬了一口。
馒头虽然有些粗糙颜色也有些发黄可发的不错很蓬松面香很浓。
吃一口馒头再端起饭盒喝一口**辣的骨头汤方醒觉得从嘴里一直到肠胃都暖和了。
简单吃了午饭后工地上没人了方醒带着金幼孜等人过去。
挖开的路基里还没铺设碎石有些地方甚至在渗水不小心就会摔跤。
等走到城门外的工地时两个巨大的碾子就丢在那里。
方醒踩踩脚下的碎石层皱眉道：“没浇水？”
身后跟着一个工部的官员闻言他上前说道：“兴和伯这天够潮湿了。”
方醒回身扫了他一眼那眼神凌厉。
“谁给了你节省工序的权利？”
方醒心中恼怒那官员却振振有词的道：“兴和伯碾压之前要浇些水这规矩毫无道理！”
方醒笑了金幼孜也侧脸过去闫大建还在微笑着。
“知道为何在铺设水泥之前要弄些泥沙来铺一层而且还要用大碾子碾压多次吗？”
方醒的追问很快那官员瞠目结舌的道：“兴和伯下官……下官只是按照部里的规矩做事啊！”
“谁的规矩？你懂不懂这些规矩？”
方醒有些郁闷的问道。
官员有些为难的道：“下官……出来时学过。”
他还想再说方醒压压手转身继续前行。
“工部扯淡！”
回到城里等大家各自洗漱完毕后就聚在了一起。
方醒有些恼怒的道：“这是何等的大事可他们派出来的却是一问三不知的人这是什么意思？”
金幼孜也有些恼火“吴中执掌工部有些年头了这条南北大道的重要性他应当知道可为何慢待？”
闫大建在边上忧心忡忡的道：“是啊！不过工部于营造上有些造诣的官员多而这个水泥路……”
这话很是合适先批判了工部的不作为然后又为工部找了不作为的理由。
水泥是个新鲜事物工部也没有专家啊！
方醒看了他一眼漠然的道：“此事金大人怎么看？”
这是觉得闫大建不够资格和自己说话吗？
金幼孜觉得方醒太自视甚高了些。
“本官看还是快马上奏章吧虽然要得罪工部可总好过混乱不堪。”
这是立场在大是大非面前金幼孜觉得自己从未失去立场。
闫大建笑了笑说道：“正该如此。”
随后金幼孜就写了奏章方醒看过没问题后就在后面署名。
快马送走奏章后方醒见金幼孜和闫大建坐着都在打瞌睡就说道：“此行主要是巡查工程下午没什么事各自去歇息吧晚上本伯叫人弄半只羊来做火锅。”
“多谢兴和伯了。”
金幼孜确实是撑不住了就和闫大建起身告辞。
等出了方醒所在的院子后金幼孜看到一个官员正跪在对面。虽然他低着头可金幼孜还是知道了他的身份。
边上有几个官吏在看着见金幼孜出来有人想拍马屁就过来说道：“大人那李文伟回去查了工部的文书这才后悔了。”
这是连基本的业务都不熟悉啊！
吴中啊吴中！
金幼孜摇摇头说道：“马上叫人去查问先前他负责的路段仔细查问看看可有偷工减料的若是有马上来报。”
身后有人应了可等金幼孜才回到自己的房间躺下时外面有人敲门。
“何事？”
他真的是疲惫欲死于是就有些不耐烦了。
门外有人说道：“大人兴和伯先前已经让人去查了还让常大人派人跟着。”
这是要防止有人说假话。
金幼孜说道：“妥帖！好了。”
等人走后他却再也睡不着了。
按理这等巡查的事轮不到他来的杨溥作为末位辅政学士才是最佳人选可皇帝还是点了他的名。
辅政学士中现在多有暗流黄淮的身体虽然莫名其妙的好了可终究需要多歇息所以不可能担当重任。
杨士奇是以正人君子自居为人也方正可却失于灵活这不是首辅的最佳人选。
杨荣在首辅的位置上如鱼得水以往有些轻浮的性子也变了做事扎实大局观很强。这样的人……
但金幼孜知道杨荣终究不能长久作为首辅这是前宋的例子。一旦某人做了几年的宰辅必然要被弹劾下台。
这是防止专权的举措。
所以对手是谁？
杨溥那张沉稳的脸就出现在了金幼孜的脑海之中。
这位的城府可是很深啊！
金幼孜想来想去觉得杨溥才是自己的对手。
不过皇帝的心思却要顾及。
从这几年来看皇帝最重用的还是杨荣每每杨荣有什么建议皇帝都会仔细倾听大多采纳。
其次是谁？
金幼孜计算了一下郁闷的发现居然是杨士奇。
他再也睡不着了干脆起床然后去寻方醒。
到了方醒的那边那个工部的官员已经没在了据说是被方醒呵斥然后灰溜溜的去了工地上。
亡羊补牢也晚了啊！
金幼孜摇摇头进了院子。
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