时间一晃来到8月10号,啤酒节开幕前夕。
准备工作已经全部完成,啤酒大棚按照韩露的想法布置完毕,看上去别具一格,至少很容易能跟其他大棚区分开。
甚至连琴城领导班子观摩时都竖起了大拇指,说他们的啤酒棚很上档次,展现琴城人民的热情。
本次啤酒节据说将有八大亮点,跟往届最大不同就是融入奥运主题。
08年夏季奥运会将在京城举行,琴城承办帆船项目,到时候又会是一次向世界展现自己的机会。
如今距离奥运开办整整一年,琴城将在城南区海滨建立个国际帆船中心和青岛国际游艇俱乐部。
今年的啤酒节开幕式上将会有“扬帆迎奥运”方队以及大型互动节目。
不得不说今年的啤酒节还是很有看头的,李扬也是看中这一点,即使拿出全部家当也要参与其中,赶上这轮资产膨胀的良机。
他们家拿下啤酒棚后,曾经有人想用高价接盘,但被李扬毫不犹豫拒绝了,除非对方开价两百万,否则免谈。
李韩两家全员出动,连韩小强也被派上用场,他的作用是吉祥物,跟两家子的老妈负责收钱。
李扬告诉两位女士这几天练练手劲,到时候长达半个月的时间都会频繁跟钞票亲密接触,没点手上功夫恐怕要抽筋。
这个时代还没有电子支付,大部分情景采用现金交易,少量刷卡。不少时间会被用在验钞找钱的过程中,的确很浪费时间。
二维码支付技术很早就有,但在国内正式大规模推广要到2013年,微信率先推出此项服务,同年支付宝跟进,经过几年发展迅速成为国内主流支付方式。
为了不耽误时间,李扬提前去银行换取了两万块的零钞。而且商品价格大多也是“整五整十”这种更容易找零的数字。
上午,两家子浩浩荡荡出现在“寒武纪啤酒屋”外。
名字是李扬起的,为了跟其他商家区分开。招牌用的琴城啤酒图案,让游客很清楚他们家的啤酒种类。
一切准备就绪,明天上午九点开幕式他们一大早就要进来准备。
到时候联络的供货商也会进园区送货,肉类啤酒海鲜都是当天现进现卖,尽可能不过夜。
园区内每天都会有食品安全监管抽查,被查到就将面临巨额罚款。
为此啤酒城管理负责部门专门成立了指挥部,帮助商户共同办好这届啤酒节。
一周前李扬通过各大网站招聘了三十名大学生服务员,十五块的时薪,一天下来就是小一百块。
很多放假不回家的大学生准备趁啤酒节挣学费,很容易就能招到人。
另外还有十名外国留学生,八名长腿美女,两名帅哥,这会给“寒武纪啤酒屋”增添不少亮点。
不过价格也贵,一天八小时就要四百块,相当于国内工的四倍,谁让游客们就是认金发碧眼的外国妞呢!
李扬思来想去,两家子能用上的也就是双方老爸老妈四人,外加自己跟韩露。
老姐别看跟韩露同岁,在业务能力方面差太远,而且遇见陌生人还会手忙脚乱,到时候给她打发个闲职即可。
小冉跟李玲安半斤八两,她们可以组队去别的地方玩,坐个碰碰车海盗船啥的过过瘾!
至于韩小强,绝对是需要专人看着的主,否则容易惹出乱子,到时候给他桶冰激淋坐着吃就是。
双方老爸老妈两两轮流在家照看超市,另外两人去啤酒城帮忙,一天一换很规律。
李扬跟韩露则负责照看全场,属他俩最忙,从财务到大棚内调度再到后厨管理全部是他们的职责。
这种事交给老爸老妈们也白呼不明白,干脆自己来。
包括跟城区管理部门做对接都是他俩成双出对,不知道的还以为这就是年轻的老板夫妇。
“露姐,你在群里说一声,明天让大伙都早点来。服装已经准备好,换上就行。”
李扬给韩露发了条信息,让她在qq群里通知声明天上班的大学生服务员。
韩露回了个ok的手势,随后就将内容传达到了临时组建的“寒武纪啤酒屋”群。
就像之前超市开业招募“漂亮的女传单员”那样,这次李扬给出的首要条件仍然是形象气质佳,肤白貌美大长腿,让人看了就不忍挪开视线的那种。
不过大学生正处二十岁的花季,是最美的年纪,稍微倒饬倒饬就很馋人。
最让他不放心的是那十个“外国友人”,没有合同束缚容易放鸽子,而且比较随心所欲。
招募外国妞完全看眼缘,至于职业操守那就是另一回事,毕竟两种文化。上世李扬大学那会,学校里的留学生相当一部分喜欢夜不归宿,整夜泡吧,尤其是欧美那边的年轻男女,整天在学校三五成群地到处游荡。
学校对他们的这种行为格外宽容,为了中外友谊基本没啥处罚措施,规矩也是一纸空文。
国内大学生则相对老实本分,即使是临时工也尽职尽责,最多就是闲暇之余偷懒玩玩罢了。
管理员工的任务李扬打算亲自接手,到时候自己应对突发情况要比韩露强一丢丢。
万事俱备只欠东风,李扬对未来十五天信心满满,他相信寒武纪啤酒屋会给游客带去全新的体验,从而乖乖掏钱买单。
一场“抢钱大战”即将开始,其他各家啤酒棚也在紧张备战。
还有那些承包摊位的,尽管他们投资不大但都抱着大回报来的。
在寒武纪啤酒屋周围就有烤串店、套圈摊和游乐设施,到时候也会有用背包带小玩意进来摆摊的,像那种演唱会批量出现的发光头饰、手环之类的。
别看那种东西貌似不起眼,实际上大有赚头,主要是成本很低,稍微卖上点价就能赚不少钱。
晚上回家,明显感觉家里气氛跟往常不一样,有种大战来临前的感觉。
老姐对她的工作分配感到不满,说自己为啥不能像韩露那样“统揽全局”。
李扬说这是对她好呢,啤酒节上人那么多,岂不是要累死!