<>(猫扑中文)白灵叹了口气说道:“年纪大了,他的那条腿,年轻的时候受过伤,天气一凉了,就开始疼,这不,就用上了拐杖……”
连翘想了想,那干脆做一个比较进补的菜,现在天气也凉了,吃了还能让身体也热一点。
于是,连翘就转头,朝着白灵说道:“伯母,要不这样吧,晚上的时候,我做一道羊肉萝卜汤吧,正好给伯父当做食疗调养下身体吧。”
两人就开始准备了起来,连翘先要准备处理羊肉。
会直接影响到最后的口感。
接下来,就是把这些羊肉,再次切成小块儿,这样之后容易炖烂,味道也容易入味一点。
白灵在旁边,看着连翘这些行云流水的动作,自己也想上手做一做。
这不,看着连翘做着,她的手也变得痒痒的。
白灵朝着连翘缓缓的问道,眼神里也是兴趣盎然。
“好嘞!”
连翘这边开始把羊肉放在了锅里,开始煮了起来。
等到过了一会儿,水里的表面上,就会飘起了一层黑色的脏东西。
这个时候,就需要重新把羊肉捞出来,然后开始真正的炖起了汤。
除了炖汤需要加的姜片,连翘还放入了几颗红枣,不仅颜色上,可以提亮整锅汤的颜值,还能进一步,让红枣吸入锅里的油腻以及细小的黑沫。
连翘盖上了盖子之后,便拍了拍手,转头看向了身后的白灵。
原来,白灵刚才拿了一根白萝卜,皮倒是已经削好了,可是,她切得时候,却是拿着刀,用着筷子,一点点的比划着切。
连翘忍着笑,然后上前朝着白灵说道:“其实没有必要切得这么整齐的……就算稍微形状不一样,也是可以的。”
连翘看着白灵,不知道该怎么说才好。
白灵要是真的想要达到自己的那个水平,估计很难。
连翘给白灵一边示范着,一边说道。
显然也是第一次,听到这样的事情。
其实,连翘就是那种善良如鸽,狡猾如兔的孩儿。
也正是因为她心存善意,所以才会有今日的这一切吧。
这道菜,连翘相信,白灵一定会喜欢吃的。
味道酸酸甜甜,很适合大人小孩来吃,比较开胃还。
因为牛肉本来就不容易熟,所以炖的时间会稍微长一点。
白灵就看着连翘,把整只西红柿都放在了热水里煮着。
连翘听到白灵的话,便笑着说道:“只是放进去烫一下皮而已,不会真的就这么煮的。”
等热水里,番茄的皮,微微卷起的时候,连翘便捞了出来,然后轻松的一揭,西红柿的皮便顺势掉了下来。
接着,土豆和胡萝卜都切好块儿,葱蒜备好,便开始放油炒制了。
紧接着,就是把做的半熟的牛腩汤里,加入炒好的番茄汤,还有刚才准备好的配菜,全部加进去。
白灵果然很喜欢这道菜,等到连翘做好盛出来的时候,白灵忍不住,用小勺子,舀了一小口的番茄汤放在了嘴里。
本来自
<>