從有間的員工內，選出適合的人選，這是何育華很樂見的。他覺得，這樣好處很多，比方說，內部提昇上來的員工會對茶行比較瞭解，第二，提供內部升遷機會，也可以讓基層員工看到對未來的希望，忠誠度會提高…等等。可是有間的規模還不大，要能夠選出所需要的人才，也是種運氣。
第二天，何育華和陳秀琴去了{有間茶行}總部，這也是新設的地方，離何育華的工作室不遠，茶行現在算是有點規模了，總該有個固定的辦公地點。
這一天，林柏翰對有間目前的現況，根據他加入有間以後的觀察，以及這些天巡店，和教育員工的狀況，做了個報告。
『….以上，本人認為公司目前，需要得先制定出標準，一切都要形成一種具體的規範，要讓即使完全沒經驗的人也可以很快上手。一鍋紅茶要放多少茶葉，要煮多久，每杯飲料該加多少的果糖，多少的配料在裡面，味道才適中，這些都需要測試，一方面將來訓練新人的時候，有所依據，另一方面其他分店也比較好管理，盡多少料，出多少飲料該有多少收入都有比較客觀的參考。』
林柏翰做了大約半小時的簡短報個，指出茶行目前選的點都不錯，每天客流量很高。只是有幾點問題，每間店，甚至每位員工，對烹煮茶葉的時間均不等，對於甜度也很隨意，招牌飲料～珍珠奶茶，裡面配料放的夠是隨意，認為將來有必要做個統一，這樣一來，將來新招人員的訓練，物流的控管都比較容易。
聽過簡報，陳秀琴、趙婉蓉和何育華都是鼓掌叫好。其實何育華在日本回程的飛機上，就有在考慮「有間茶行」未來的發展方向。台灣目前的連鎖事業剛剛起步，未來遍佈全台號稱有五千門市的7-11，今年是剛擺脫連續七年的赤字。
台灣大概要再三、四年左右，各種連鎖事業會開始盛行，比方說連鎖量販店，資本額小、門檻低的加盟小吃業。有間可以把握機會，趁早朝向目前沒有的飲料連鎖店來發展。
他重生前雖然沒有經營過什麼連鎖化的事業，不過沒吃過豬肉好歹也看過豬走路，見識過很多種連鎖化經營的店，大概也能知道是怎麼作，有什麼不瞭解的地方，不完善的地方，可以慢慢摸索，當初人家不也是這麼過來的。在十多年後加盟經營的情況非常普遍，不管作什麼都有連鎖化的趨勢，哪怕你路邊賣香腸的也可以搞連鎖化。
要搞連鎖，要形成規模，就得先有個制度、標準。他不是專業的，既然今天有專業的人，那就讓專業得來。趙婉蓉接著做了報告
『台灣人愛喝茶，目前台灣，各種茶店相當流行，好友聚會、聊天，都會選擇茶店。開茶店是不錯，可是對有間來說並不合適，因為茶店的成本要大很多，首先要選擇一個比較大的場地，還要有更多樣的餐點，不然光賣飲料很不划算。而要賣餐點的話，我們要添購更多設備，這樣一來，房租，押金，設備，裝潢，就要佔去不少資金。』
『有間目前應該朝向連鎖化發展，加速展店。有間相比傳統茶行的優勢，我們不需要太多著資金，便可以開啟一間分店。開一間傳統茶行的成本足夠支持鋪開三四間「有間茶行」，而且我們選址可以較為隨意，不需要太大的地方。最重要的是，台灣人越來越忙，有間的發展正好適宜未來趨勢，讓人們可以隨手帶走。』
『連鎖化，只要我們做大了規模，將來可以我們可以統一跟經銷商談進貨價格，壓低成本，這讓我們比其他茶行更有優勢。甚至，一旦具備相當規模，我們可以向上游發展，可以進一步降低成本。如果作到這個地步，其他茶行在價格上，就很難跟我們競爭了。當然了，這是未來的努力目標。我們目前要做的，就是展店，展店，再展店。』
趙婉蓉的簡報，也是讓人台下的人聽得頻頻稱讚。不過，今天與其說是開會，不如說是陳秀琴對有間未來的發展有疑惑，對兩位正式職員提出詢問，兩人分別提出了兩個簡短的報告。而何育華跟來這裡，主要是為了他提出的那個那個，如何解決熱飲燙手問題。
其實這問題並不難，一個簡單的小物件，發明這個物件，應該不會像之前創作歌曲、小說那樣，造成什麼太大的影響。如果早就想起這個物件，何育華說不定早就準備開始過混吃混喝的醉生夢死人生，根本不會去想那個何式五大抄。
有一件發明，本小利大，發明起來簡單，那怕是幼稚園小朋友都會做，可是獲利龐大。有這麼好的東西嗎？
「有，就是這個，嘿嘿，當初如果早點想到，説不定連定連創作歌曲都可以省了。小小一點東西，年獲利竟然如此驚人。』
想到隔熱的問題，讓何育華想起了一件事，有個簡單的發明，只是個簡單的想法，卻為發明者帶來了一年一千萬，還是美金，一年一千萬美金的驚人收益，因為這件事情還被拍成電影，所以讓何育華印象深刻。
何育華拿著從小文具店買來了一片厚的紙板，『媽，伸出來給我量一下好嗎？』『要做什麼？』陳秀琴很奇怪，但是還是照何育華的話做了，何育華稍微比劃了一下，拿出厚紙板做了記號，簡單的剪裁了一下，然後內邊用膠帶貼上，形成一個環形，一個簡單的隔熱套就完成了。
咖啡杯隔熱套，1991年被一位地產經紀人發明了，因為他外帶咖啡的時候，滾燙的咖啡因為杯子太熱，讓他把整杯咖啡撒在了腿上，所以他發明了這個咖啡隔熱套。截至2003年為止，他的公司每年銷售額在1,200-1,500萬美金之間，可是他的公司只有六個人。電影，“新郎不是我”之中，男主角的原形就是他。
別小看這個隔熱套，想想看這個東西利潤有多大。你去7-11買杯咖啡，店員就給你一個，這得多大的消耗量。本小利薄，但是架不住量大。也許你想，我隨手拿個東西隔熱就好，可是全世界的熱飲市場有多大?人家可不能說隨便拿個東西，給顧客隔熱就好。要美觀，要剛好手握，價格又不能貴。
現在，這個獲利不菲的發明，就要變成何育華的了，雖然何育華不知道原發明者到底是哪一年發明這個的，行事曆在這點上沒幫上他忙，因為行事曆內標注的的都是他原本知道的，行事曆只是替他依時間排序。不過沒關係，何育華知道這個發明肯定不是這幾年，只要他趁早，這個發明就是他的。
剪裁完成後，何育華給媽媽試用，陳秀琴奇怪的看著手上的東西，『就用這個來隔熱？』『對阿，簡單吧，杯子上套上這一個紙套，就能隔熱，人就不會被杯子燙傷了。』『這個會不會太薄了。還有，我們要去哪買？難道都像你這樣，一個各用手裁嗎』『太薄不是問題，這只是做個模而已。厚度我們在研究，來源的話，媽，你忘了，爸爸工作的那間工廠嗎？我們下訂單，請他幫我們裁。』何育華隨手又裁了兩各，請趙婉蓉和林柏翰試試看。
『這個不錯阿，這樣問題就解決了。』趙婉蓉說道，林柏翰雖然沒說話，但是也是一臉贊同之色。『我覺得我們最好雙管齊下，一方面給人家隔熱套，一方面給人家用塑膠袋裝著。』
熱飲的問題解決，何育華是鬆了口氣，回到工作室，連忙將廖志成找來，『廖大哥，麻煩你一件事。』『老師，您別這麼客氣，有事請說。』『是這樣的，你上次幫我去申請了專利，這次還是要麻煩你，在跑一趟，我有各簡單的發明，麻煩你幫我申請一下。』廖志成，真的是對何育華佩服的五體投地，這才隔了多久阿，老師又弄出了新發明，果然是能人所不能阿。
只是他還沒佩服多久，當何育華把那個隔熱套拿出來，廖志成還以為自己演花了，或是老師跟他開玩笑，『您確定就是這個….』『對阿，怎麼啦，廖大哥，你不會以為我在跟你開玩笑吧。總之，麻煩你在幫我跑一趟了。』
就跟珍珠奶茶一樣，很多不起眼的東西，可能一開始發明人都不以為意，沒去申請專利。珍珠奶茶的發明者，迄今不要說拿到專利金，連發明者的稱號都沒拿到。咖啡隔熱墊也是，當初那各地產經紀人，也沒去申請專利，虧他還是各美國人。
沒來的及去申請專利的結果，當他要開始要生產隔熱墊，也有人研究出同樣的東西，結果他跟人家打起了專利戰。>中，男主角有拿到了星巴克支付的使用權利金，但是現實中，好像除了拿回專利，星巴克其實並沒有支付這筆錢，不過總算他可以靠銷售這個獲利不菲。當然了，這樣的錯誤，何育華是不會犯的。