野生的兔子肥肥胖胖的,下锅之前又经过特殊处理,炖出来格外香,完全闻不到任何腥味,这会儿,几乎半个村子都闻到兔肉的香味。
整个厨房都飘着惹人嘴馋的香味,光是闻一闻都令人食指大动。顾婉婷闻着诱人的肉香,抽了抽鼻子,感觉口水都要流下来了,这三日一直在吃素,已经好三天没见过肉星了。这会儿让她闻这味道不是惩罚她吗?顾婉婷等啊等,终于等到顾大伯揭开高压锅,一股浓郁的兔肉香味在空气中弥漫散播。
顾婉婷默默地看着顾大伯,不禁地舔了舔自己的嘴唇,下意识地咽了咽口水,满眼期待地看着顾大伯手中的兔肉。
一旁的何军看着顾婉婷的小眼神不住的往那边飘,顿时有气无力地扶着额头,真心觉得脸都被阿婉给丢光了。都是成年人了,至于馋成这样吗?同时,他也深刻反省自己,觉得自己这位未来的丈夫做得太不称职了,委屈了自己的小女人,决定在之后的日子里,每天捉一只野兔。
只见顾大伯拿出炒菜的大锅,放入一大勺猪油,加入辣椒、姜蒜等配料,翻炒一会儿,倒入兔肉后又翻炒了一会儿才慢慢出锅。
看着桌上那冒着香气的兔肉,顾婉婷顿时有些控制不住地伸出筷子,闪电般地夹一块兔肉放入口中,辣、鲜、香,肉质鲜香,肥而不腻,很是不错。
“唔,这兔肉真好吃!”顾婉婷含糊不清地说道。
看着还在拼命舔着剩下的香甜味儿的顾婉婷,何军嘴角一勾,扬起了一抹耀眼夺目的笑容。眼前的女孩精致的如同一个瓷娃娃,可爱极了,那肉肉的小脸蛋儿,灵动的眸子,粉嫩的小鼻头,还有樱花色的小唇,真让人忍不住想要一口含在嘴里。那带着愉悦的声音,何军对顾婉婷说了一句:“小馋猫。”
顾大伯站一旁,看着吃得很享受的顾婉婷,哈哈大笑了两声,此刻他高大魁梧的样子,颇有两分“力拔山兮气盖世”的架势。他大声问道:“乖乖,大伯做的兔肉好不好吃?”
“好吃。”顾婉婷的声音软软的、糯糯的,充满了小女孩甜美的感觉。
顾大伯听后,又大笑了几声,转过头对顾正渊说道:“渊矮子,去,喊你婆婆、爹爹、婶婶、哥哥、姐姐过来吃饭了。”
“好。”顾正渊蹬蹬地跑出去。
“乖乖,给大伯倒点白酒,好不好?”说着,顾大伯选了一个靠墙的位置坐下。
“好。”顾婉婷应道,正准备跳下板凳拿米酒时,顾爸爸已经把酒和杯子都拿过了。
“哥哥,给,你自己倒,我就不招呼了。”顾爸爸很不见外地说道。
“自己兄弟,讲什么客气,你去帮美琴,不要煮多了,随意炒几个小菜就可以了。”顾大伯给自己倒满一杯白酒,看着一旁的何军问道:“何军,你要不要来一杯?”
这小子不简单啊!
小小年纪,在这么短的时间内,居然能猎到一只野兔和一只野鸡。还有,他身上散发出的气势,绝对不是一个小孩子应该有的。
此人不可得罪。
“不了,我还小,不宜饮酒。”何军完全以平辈的语气回答。
顾大伯没有生气,反而大声笑道:“没关系,等你长大后,再陪大伯喝。”
何军没有回答,不过是一个陌生人,他没必须理会。他拿起筷子开始给顾婉婷布菜,他特意选了腰部上的肉。此处肉厚、较老、耐煮,入味后味香耐嚼。看着顾婉婷满足地吃着兔肉,何军也夹了一块送入口中,味道鲜美,香嫩无比,手艺的确不错。
“以前听说过‘飞禽莫如鸽,走兽莫如兔’这句话,却不相信,今天吃了才知道自己浅薄了。”
顾大伯听到顾婉婷说的这句话,很是疑惑,他总感觉怪怪的,却不知道哪不对。
何军似乎察觉出顾大伯的疑惑,但并没有指出,反而接着顾婉婷的话说道:“野兔肉质鲜嫩香醇有营养,具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、滋补???肉食品。自古以来,人们对兔肉就给予很高的评价。《本草纲目》记载:‘野兔肉性寒味甘,具有补中益气,止渴健脾,凉血解热毒,利大肠之功效。’宋朝苏东坡称野兔肉为‘食品之上味’。在日本,兔肉被称为‘美容肉’,备受年轻女子的青睐。”
顾大伯听得一愣一愣的,现在的孩子都这么妖孽吗?连《本草纲目》、苏东坡都出来了。他家的孩子怎么就这么笨呢,长相不如人家也就算了,连读书都不如人家,不行,今天晚上回去要好好说教说教,免得以后没出息。
几分钟后,顾爷爷、姑奶奶等人来了。桌子很小,顾爷爷、顾奶奶坐在最里面,其他人则是挤着坐。顾妈妈把鸡汤摆上桌,给顾爷爷和顾奶奶分别盛了两大碗的鸡肉,顾奶奶一个劲客气地说着可以了,够了,不要了,但最终被顾妈妈的热情所打动,勉强接受那碗大鸡汤。
顾婉婷见了低着头,撇撇嘴,无比鄙视,明明很想吃有必要这么推来推去吗?妈妈不是很讨厌奶奶吗,为什么还要给她盛这么多?真是虚伪,她一点儿也不理解。
何军一直观察着顾婉婷,自然知道她现在在想些什么,这孩子从小没人教,二十多岁了一点儿人情世故都不懂。何军皱了皱眉头,随后又觉得她这样也没什么不好的,这一世有他护着,她不必受任何委屈。
顾妈妈给何军和顾婉婷一人盛了一个鸡正腿,两人非常默契地没有说任何拒绝的话。顾妈妈向顾婉婷,再看向何军,发现两人的动作出奇地一致,几乎是一个模子里刻出来的,都是挑了挑眉毛,耸了耸肩膀,直接伸出左手,拿起鸡腿,咬一口。如果不是两人的性别有异,发丝服饰不同,几乎可以将两人当成是同一个人!如果有外人看到这一幕,绝对会惊叹地认为二人有心灵感应。
顾婉婷的想法是,她现在才六岁呢,鸡腿理应是她吃的。何军的想法是,野鸡是他猎杀的,鸡腿理应是阿婉和他一人一个。(两个不知羞的伪小孩,一点也不知道尊老爱幼!)
之后,顾妈妈给顾正渊盛了一个鸡侧腿和鸡翅膀,大堂哥顾正华给软子姐姐盛了一个鸡侧腿,给二堂姐顾姗姗盛了一个鸡翅膀。
顾妈妈陆陆续续地把其他的菜做好,或许大家很久没有这么痛快地吃肉了,不一会儿,四菜一汤就被风卷残云地吃了个精光。,估计日本鬼子当年进村的时候,都没这么干净过。