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第八十九章 蛋蛋的忧伤(1 / 1)

停好车,从一楼的楼梯处,直接上楼。一路上,天香楼的员工见到林枫要不露出极其艳羡的眼神,要不就恭敬热切的打着招呼。

虽然没有公开林枫才是大老板之一,但是群众的智慧也是非常高的。林枫和陈光之间,以及花自芳在林枫面前的态度,有心人稍微琢磨一下,就能猜个七七八八了。

林枫和邹嘉浏直接上了四楼,直接进入了陈光专用包间。

陈光并不在天香楼,自从将鬼厨忽悠到他家里之后,陈光晚上就很少在天香楼吃饭了,鬼厨年纪大了,一般吃过中饭,就回去修身养性去了。

很开,花自芳进来了。

“枫哥,嘉浏姐,你们晚上想吃什么?”花自芳见到两人,马上发自内心的笑了起来。

“你们吃,等等有人在天字二号房请我吃饭,我得去应付一下。”林枫笑了笑。

“小芳,你得看紧你的枫哥了,请他吃饭的可是个大美女哦。”邹嘉浏马上就将林枫给出卖了。

“嘉浏姐!”花自芳脸一红,娇喝了一声,然后又忍不住偷偷看了林枫一眼。

“别听她瞎说,以前在济大医院我救了那个人的爸爸,今天找到我,表示下感谢而已。”林枫平淡的说道。

秦飞,绝对称得上是天之骄女,但是对于林枫来说,也就是长的漂亮点而已。钱和权势,在林枫眼中现在并不重要。除了刚开始急切需要钱收购野山参的时候。

再说,在林枫的心中,还有羽儿的存在。得知羽儿刚上大学,林枫也比较安心,总不会刚上大学就把自己给嫁了吧。

“那你快去吧!”花自芳总是替人着想着。

“不急啊,约好的是七点钟,现在还早呢。”林枫又笑了笑:“今天那老鬼又教你些什么菜式?”

“淡淡的忧伤。”花自芳小声说道,而且脸又红起来了。

“淡淡的忧伤?”林枫听的眉头一皱,那老鬼玩什么花样啊。

“蛋蛋,鸡蛋的蛋。”花自芳声音更小了。

“噗呲!”真在喝茶的邹嘉浏一个没忍住,一口茶水直接喷了出来。

“那个老家伙!”林枫也是无奈了,蛋蛋的忧伤,这个是什么鬼!

“师傅在研制一些酱料,已经配制出来些不错的酱料。师傅说,有了这些酱料,他完全有信心将神厨打败!这个蛋蛋的忧伤,就是这些酱料的实验菜式之一。”花自芳解释道。

“来来,做给我们尝尝!”一听说这菜式使用鬼厨利用灵雾峰特产研制的酱料为主,林枫顿时来了兴趣。

这种采用灵雾峰出产的食材为酱料,肯定是顶级中顶级的调味品啊!而且又是天厨级大厨配制出来的,味道肯定值得期待啊。

“好的,枫哥稍等!”花自芳看到林枫感兴趣,马上去准备去了。

很快,花自芳拿着几颗鸡蛋,一把尖刀,还有一盘深褐色的酱料进来了。花自芳拿起鸡蛋往桌子上轻轻一磕,很开,林枫和邹嘉浏就看到一颗煮熟的鸡蛋出现了。

花自芳一手拿着鸡蛋,一手提着尖刀,不断用尖刀刺向鸡蛋。林枫眼睛很尖,他能够看到白嫩的鸡蛋白上,出现了一道道裂缝,如果想的不错的话,这些裂缝已经深入鸡蛋里面了。

很快,花自芳随手一丢,鸡蛋就被那盘浓郁的酱汁淹没了。

这一看,林枫就懂了。这其实类似五香蛋、茶叶蛋之类的食品了。不过鬼厨逆天的刀功,直接缩短味道入侵鸡蛋里面的时间。经过特殊的刀功处理,那些酱汁能够快速通过细小的缝隙,浸透到鸡蛋的内部。

林枫心中突然有种明悟,很多东西,到了最后其实是越来越简单,但是却越来越不凡。

就像鬼厨第一次做的凉拌黄瓜,还有这个有着蛋疼的名字的蛋蛋的忧伤。都是普通的不能再普通的做法了。

但是这蛋蛋的忧伤,难度更进一步,它需要酱料,越高级的酱料,越能提高这道菜的味道!这简直就是要将鬼厨的刀功和神厨的配制整合起来的节奏!

难怪鬼厨这么有信心胜了神厨,灵雾峰的特产配制的酱料,而且又是鬼厨配制的,怎么也不可能比神厨的差了,毕竟所采用的原材料等级相差太大啊!

“浸泡五分钟,就可以吃了。”花自芳的动作很快,片刻之间,三个鸡蛋都处理好了,丢在盘子里浸泡在酱料之中。

五分钟,很快就过去了,三个人,每人面前摆放着一颗鸡蛋。

洁白的盘子,静静的躺着一颗鸡蛋。蛋白上的裂缝已经被酱料填满,上面布满了深褐色的纹路,犹如一件精致的艺术品一般。林枫突然想起来,这很像龟子纹,龟子纹是华夏四大名窑之一的哥窑独特的标志啊!

甚至,鸡蛋煮熟的蛋白,是无暇的洁白,这种毫无瑕疵的洁白是任何窑里都烧制不出来的。再加上均匀但又错乱的龟子纹,这哪里还是鸡蛋,这完全可以称作为艺术了。

夹起鸡蛋,林枫咬了一口。顿时,鸡蛋的醇香和一股浓郁的酱香味交杂在一起,然后组合出一种难以言说的香味。

即使最醇厚的美酒,也抵不上这种醇香的香味啊!

还有,一丝丝酱料也成裂缝中挤压出来,填充在鸡蛋里,口齿之间,这种润滑的感觉,抵消了鸡蛋原本干巴的口感,将食物的口感又提升了一大截!

难怪不直接用煮!而是用刀功处理!用这种酱料煮出来的鸡蛋,可能味道也很不错,但是绝对没这种口感。

“太香了!可惜,这种鸡蛋看似普通,实际要求极为复杂,无法推广了啊!”林枫一颗鸡蛋吃完的,马上发出了感概。

这看着像是五香蛋,但实际是逆天刀功带来的效果!那种能够震裂鸡蛋内部的刀功,有几人能够掌握?

“呵呵,要是这种美食能够推广到大街小巷到处都是,很多餐馆要关门大吉了。”邹嘉浏笑了。馋虫来了,买几个蛋蛋的忧伤就行了啊!

请客吃饭,来几个蛋蛋的忧伤就够了啊,绝对美味!不丢面子!

林枫笑了笑,没有回答,看了看时间,马上七点了:“我去吃饭去了,对了小芳,等下送几个蛋蛋的忧伤过去,味道很好。”

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