这些摇头却不肯走的人，就是在等着先尝鲜的几位回来报信。
谁知，那几位书生进了店，就不出来了，一人端着一只带耳朵的锡碗坐在窗边，讨论起诗书功课来。
“哎，那书生！”有人在人群里跃跃欲试：“他家茶饮子究竟怎么个新法，你们给大伙儿说说啊！”
书生里，一个戴幞头的高个轻呷了一口茶，这才高声道：“香浮乳酪银波碗，年年醉里尝新惯。何物更比春风酥，杜氏新茶玉露浓！”
竟然念起诗来！
众人越发好奇了，从前这些文人墨客都是喝着酒作诗，难道这杜氏新茶比酒还好喝么？
又有几人按捺不住，勾肩搭背进了店。
何掌柜见状，叫了一个小伙计端来一个托盘，亲手倒了几杯递给挤在前面的客人：“口说无凭，我家新茶到底如何，还请各位客官品过再说。”
杜家的奶茶造价如此高昂，当然不能人人都喝到。这挑选客人，杜小娘子也是提前教过的。
何掌柜按照杜宝珠的交代，专挑那种衣着富贵、眼神浮动，只差旁人推一把的客人，双手奉上茶杯：“郎君请尝！”
那人接过茶杯，便闻到一股幽淡的茶香与奶香，低头一看，银色的茶碗里玉色晃动，喉头一干，便仰头将茶水喝尽。
“好喝！”那试饮的茶水只有小小一口，刚咂摸出味道，便顺着喉咙流进了肚子。
那客人意犹未尽，脚步不由自主就往店里迈去：“从前只知道煮茶煮茶，却不知道香茶还有这般清爽的喝法……”
何掌柜依法让几位客人喝过，都和头一位客人一般，抬脚进了店。
被这些客人带动着，又有许多人进了店。杜氏新茶铺一楼的雅座竟然已经坐满，小伙计连忙带着新来的客人往二楼去。
开张前，何掌柜还有些心虚，担忧这奶茶不当饱不醉人的，只怕没几个人愿意花钱尝鲜。
谁知，他按照杜宝珠教的操作下来，居然将店铺挤满了。一时间，对杜宝珠的崇敬之情更加繁盛，一点也想不起来，自家小娘子还是个梳丫髻的小姑娘了。
“客官里面请。”何掌柜站在门口，笑脸迎客，正高兴着，忽然看见眼前闪过一抹蟒纹，心里一惊，连忙站起身。
这才看清，来的竟然是寿王李杰：“小人见过王爷，王爷里面请。”
门口那些还在观望的行人赶紧行礼，李杰笑容和蔼：“免礼。”
他往门口一站，像是对何掌柜，又像是对那些好奇的看客，道：“好一个‘香浮乳酪’，本王倒要尝尝这新茶到底值不值得上这样的夸赞！”
那些看客里，早就有人怀疑那新茶到底如何，这会儿有人站出来，还是个身份高贵的王爷，便越发起了哄闹的兴致：“就是！还是请咱们王爷替咱们品鉴品鉴，看看这新茶到底是不是名副其实！”
何掌柜之前见过寿王一回，却也拿不准寿王与自家小娘子是敌还是友。见寿王要进店，赶忙在前面引路：“寿王爷，请。”
李杰今日排场颇大，身边带了四五个护卫。何掌柜开路，那些护卫便将他护在中间，进了店。
这新茶铺卖的东西新，卖东西的方式也挺新。竟然是交钱换来一块儿号牌，将那号牌挂在客座门口，小伙计便会按照号牌将客人点的饮品送进去。
李杰按照小伙计的推荐，点了五杯红豆奶茶，又配了几样点心，这才往二楼的雅座行去。
杜宝珠起初留心着楼下进展，后来见店里人渐渐多起来，便避到了她专有的厢房，从窗缝朝外看着。
这会儿，身旁的闻喜忽然‘啊’了一声，杜宝珠才看见那穿着紫衣蟒袍的寿王居然大驾光临了。
忍不住瞪向一旁的鹿鸣：“你家殿下来做什么？”
被瞪的鹿鸣满脸茫然：“仆不知……”
他委屈极了：“小娘子，仆如今已是您的下人，哪里知道殿下的打算？小娘子若是想知道，不妨过去问问殿下。”
杜宝珠一心想和李杰划清界限，自然不会做当众质问他的蠢事，将窗帘重新拉上，不再多看：“闻喜，去同何掌柜说一声，一会儿空了便来找我。”
闻喜领命而去。
很快何掌柜便抹着汗水进来：“小娘子，咱们满客啦！”
酒水生意不好做，何掌柜已经有一两年的功夫没见过酒肆客满。没想到娇滴滴的小娘子这般有本事，一来便让店里坐满了客人，一想到今后生意兴隆的景象，他便激动万分。
杜宝珠却比他冷静得多：“今日客满一来是因为咱们新店开张，价钱打了折扣。二来，是因为客人里有咱们的托儿。等到明日，客人能有今日一半，便算不错了。更何况，奶茶不比水酒，寻常客人喝上一杯就够了。”