飞剑问道小说网 > 历史军事 > 废柴大小姐:道长这波稳 > 正文 第一百零二章 小鲤原来是个妖(中)

正文 第一百零二章 小鲤原来是个妖(中)(1 / 1)

“‘红点翡翠’,呈给各位大师傅。”王玉儿笑眼盈盈的看着各位代表,吩咐小婢子将鱼肉纷纷盛到大厨碗里。虽平时大小姐脾气冲得很,但是关键时候还是要装一装的。

“嗯!不错,不错。这青笋清脆可口、甚是香甜,再点上这桃花,遂口齿生香、回味无穷啊!”一个大厨拿起玉箸往夹起一片竹笋似得东西放入口中,随后不住地点头称赞。

其他大厨也纷纷点头应和道:“不愧是大户人家的小姐,做菜的口味就是不同于我们一般厨子。好吃!好吃!”

那王玉儿便笑吟吟地笑道:“几位师傅真是谬赞了,玉儿怎会超过各位大厨的手艺呢?不过是略施小技,定不能和您几位大家相比。”

“哈哈哈!这王家小姐不仅厨艺高超、美色绝伦,这气质也是旁人所不能比的。”其中有一位大厨看了看王玉儿,又悄悄地斜睨了林小樨,没想到这林家小姐正一脸鄙夷地看着自己,那大厨便连忙将视线转了回来。

台下的观众也是一片叫好,不料这时便有一个声音传来,“什么‘红点翡翠’!不过是炒了一盘竹笋罢了!用得着你们这样夸她,不知道还以为你们几位大厨没见过一点世面,是从街上随便拉来的呢!呵呵……”说完,便咯咯地笑了起来,笑声里充满着嘲讽。

众人随声音看去,只见林小樨一边托着玉盘,一边向着几位厨师走去。

“原来是那嚣张跋扈的林家小姐,看她平常骄傲自大的样子,定做不出什么好吃的玩意儿。到时候不如我们几人借着这菜一起奚落于她,好出一口恶气怎么样?”刚才那位大厨低声对旁边几人说道。

“余大哥说的对,想我们的百姓受了她林家多少欺凌!我们定要借着这个机会拉她下来,让他们林家永不能翻身!”几人应和道。

旁边的王玉儿听到林小樨如此辱骂几位大厨,心中一喜,“哈哈!这小樨若不是太过于自信,便是脑子里缺根筋。平日里骄矜自大也就算了,这紧要关头还管不住自己的臭嘴!也是,毕竟她林家势大,可又怎么养了这么个没脑子的废物!”想完,便走到林小樨面前,施了施礼,笑道:“姐姐教训的是,我王玉儿眼界甚窄,比不得姐姐见多识广,这一点玉儿心服口服。只是姐姐说玉儿的菜有丝毫不妥,请问姐姐这不妥之处到底在哪?”

“哼,这林小樨定是以为我那绿片真是竹笋所做,所以来挑我的毛病。”王玉儿面带微笑,虽是语气谦恭,但是句句咄咄逼人。

只见林小樨将玉盘放在几位大厨中央,不屑地笑了笑,说道:“呵呵,你这人也太过愚蠢。你当真以为我看不出你这看似笋片的东西是鱼肉所做?”

“这,这……”王玉儿听了这句话如同当头棒喝,随即想要找个地缝赶紧钻进去。不料,这既不是王府,又不是深坑,哪有地缝可让她钻。

“什么?这笋片竟是鱼肉所做,但是鱼肉这样软糯,笋片却是清脆口味,这两者怎么可以有相同之处呢?我做了二十几年厨子竟没有尝出分毫,真是惭愧!惭愧!”其中有一位大厨脸色铁青地说道。

只见王玉儿脸上发红,心里砰砰直跳,颤抖着说道:“你,你怎么知道我这菜是用鱼肉所做?”

“如果林小樨只是随口一说,那我岂不是自乱了阵脚,让人贻笑大方!”王玉儿心想。

“呵呵,说你蠢,你还真不聪明。此关以鱼肉为题,你这菜里却丝毫没有鱼的踪迹。如果不是故意不用,定是将鱼肉藏在菜里,哗众取宠罢了!”林小樨双手抱肘冷笑了一声说道,说完,便又譬了瞥小鲤的方向,此时一炷香已经过去大半了。

“那,那你说说我是如何将鱼肉藏在里面的?”那王玉儿好像是被吓傻了一般,愣是要逼问下去,丝毫也不顾及自己的颜面了。

林小樨便随手拿起一双玉箸,夹了一片鱼肉放在空中举着,说道:“平常竹笋的颜色哪有如此之深,”接着又微微晃了晃那玉箸,“而且鱼肉本为软糯之物,我这玉箸不动之时本应已经向下弯去。可你这‘笋片’却是直立在空中,哪有半点软糯的意味?哈哈!玉儿妹妹,你说我说的对不对啊?”说完,便将那鱼片扔在地上。

“你!你!就算这‘笋片’是鱼肉所做,那也是能显出我心思巧妙,别出心裁。你又如何这般奚落于我!”那王玉儿喘着粗气说道。

“是啊!玉儿姑娘这寓有形于无形之中的想法甚是巧妙!她用竹笋晒成干进而研成粉末,其中又加了些许绿茶,虽是画蛇添足,但更加清香入口。再说这粉末和着糯米,包裹着这鱼肉,却让人丝毫感觉不出里面竟有隔层。真是厨艺和心思两处都用到了!甚好!甚好!”其中有一位大厨不免汗颜,经过林小樨这么解说之后,自己却有了七分把握。

“您说什么?哈哈哈!这从您这位大厨口中说出,真是要让人笑掉大牙了!”林小樨忽然捂着嘴大笑道。

“怎么?难道我说的不对吗?”哪位大厨的声音有些打颤,若是说的不对,这几十年的老脸可要往哪搁啊!站在林小樨身后的王玉儿听到此话,便是面如死灰,一片失望。

“鱼肉放在糯米面里哪能没有分层之感?恐怕是大师傅您老了,口齿不灵活了罢!”林小樨笑得上气接不上下气。

那大师傅便脸上肌肉一紧,沉思道:“是了。我刚才尝了约莫有七八分已经在心里猜了出来,可是我又急于想要给这个王家小姐台阶下,没想到竟忘了这一茬!”

这位刚才说话的师傅坐在五位大厨的中央,很显然他是其中最为年长的大厨。那其他几位厨子见状,也丝毫不敢吭声了。

沉默了几秒,一个稍微年轻一点的大厨打破了这个沉静,说道:“那林家小姐,你的菜又是什么呢?”

只见那玉盘自刚才搁在这就已经通身冒着寒气,上面罩了一层玻璃,玻璃上全是雾气,却是让人看不清这里面究竟是什么。

那林小樨微微一笑,心想:“等了这一会儿,便也刚刚好!适才我还在担心这鱼肉不够寒,没想到这贱人竟然如此愚蠢,给我赢得了许多时间。”

想完,便走了过去,揭开那玻璃罩,只见一个玲珑娇小的冰山正赫然屹立在玉盘中央。这玉盘如此之大,而冰山却只占中间一处,更有一些独树一帜的意味。

冰山下弥漫着层层冰雾,过了许久才散去。只见那玉盘空白处则是有一个汁水勾出的梅花树,红色的桃花树与皑皑白雪相映,真是妙绝。

“哇!”几位大厨见了眼前那景象不免目瞪口呆,台下的观众也是赞叹声一片。

“此菜名为阳春白雪。”林小樨看着那大厨们没有出息的样子,便讥笑道。

“这名字也是甚好!可是,这鱼肉究竟在哪?”其中一位厨子问道。他的眼中明明是一堆冰块,丝毫没有鱼肉的踪影。

“那不就在冰山上嘛!”林小樨笑道。

那几位大厨便擦了擦眼睛,仔细地往那冰山瞧去,“真的!在这!”一位大厨喊道。

其他几位连忙凑过去,仔细地瞧了瞧那手指所指之处,看那冰山上似乎有条条纹理。其中一位便抚掌说道:“我听说过人间东夷族有如此做法,以前只当是传闻,没想到今日却是见到了!”

“怎么说?”其他几位问道。

“你们不知,这东夷族靠海,平日里就只能用海鲜作为食物。而且,他们平时最爱喜食生鱼片,这样能保持鱼肉本身的鲜美。”他回答道。

“可是这生食鱼肉,这怎么能让人下的了嘴啊!我们又不是茹毛饮血的野兽,吃这生物,恐怕不好罢!”旁边一位露出为难的神色说道。

“你懂什么!这鱼肉的鲜美定是你不能想象!”说完,那人便迫不及待地拿起玉箸从冰山上扯下一块鱼肉。只见那鱼肉薄如蝉翼,丝丝脉络清晰可见,他沾了沾酱汁便一口放入口中。

“嗯!”那人享受得已经张不开嘴了,他嗯嗯啊啊的不知道再说些什么。

“有这么美味吗?”其他人见他一脸享受的神情,便也争先恐后地拿起玉箸向那冰山夹去。

“好紧致!”那吃完鱼肉回味无穷,便不禁赞叹道。

“请问林小姐,这酱汁又是什么做的,怎么这样香甜?”那人便指了指没了形状的桃花树说道。

只见那林小樨忽然捧腹大笑,说道:“这位大师傅在说什么?这不就是普通的酱油和醋嘛!哈哈!”

那师傅脸上便有尴尬之色,拿起玉箸沾了一丝送入嘴里,大悟道:“原来真的是普通的酱油和醋啊!我真是糊涂,这重点主要在鱼肉上,酱汁只是点缀之笔,我又如何不应知道!”说完,便放下了玉箸,低下头,一脸为难之色。

“林姑娘这道菜却是王姑娘刚才那道不能比的,将鱼肉的鲜美发挥到了极致,又利用冰块保持了鱼肉的紧致,实在是好!”其中一位大厨说道。

“是!是!”旁边的几位也连忙应和道。

“那是当然!”林小樨轻蔑的笑了一声,转身一看,那柱香已经要快燃尽了,而小鲤还是低着头在坐着自己手中的事,来不及顾及别人。

“哼!贱人,也不掂量掂量自己有几斤几两,敢跟我抢尹烽哥哥,笑话!”林小樨刚刚转过头来,只见李绯儿已经站到了自己的面前。

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