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第七章:生爆盐煎(1 / 1)

盯着莲花手臂上那个黑色的孝套,我沉默了片刻后问她:“家里,出事儿了?”

她点点头:“我妈过世了。”

我哦了一声,莲花的面色很平静,家里有丧事店却还在照常经营,孩子在她身后玩耍,他丈夫人不在。我站了一会儿就离开了。

当天下午,我就又去了那个红旗机车厂职工宿舍。

还是那栋楼,远远地就看见下面的楼道下摆着几个花圈,没有我想象中的大摆灵堂,周围人走过也只是看一眼,就离开了。

敲响了六楼的那间门,是莲花的丈夫给我开的门。

见是我,他虽然有些诧异,还是邀请我进来了。

因为客厅太小了,灵堂只能设在李文娟的卧房里,房间不大,尸体放在地上的一张草席上。

这一次,我总算是看清了李文娟的脸,她很瘦,颧骨突出,眼窝深陷进去。

李文娟的丈夫给我端来红糖水让我喝,这是地方习俗,去丧家会被认为是不吉利的事件,因此主人家都会准备一碗红糖水,说是喝下去有驱难避祸的功用。

我接过红糖水,掏出一个白包给他,他接过说了声谢谢。

喝完红糖水,我问李文娟丈夫:“老方呢?他人怎么不在?”

李文娟丈夫正在整理东西,听见我这么说,抬眼看向我:“宋老板,你怎么认识我老丈人?”

我明白自己说漏了嘴,上次我来这里他们夫妻二人并不知道,而且连名字我都是骗方庆生的。

于是,正想着该怎么圆回来,就在这时,我听到对方嘴里说出了这么一句话:“我老丈人去年就过世了,癌症晚期。”

听了这话,我愣愣地看了他很久,同时感觉到背心一阵发寒。

方庆生去年就过世了,但我就在一个星期前,跟着莲花回家的时候,给我开门的正是他口中已经过世的方庆生。

当时的方庆生,看起来一点儿异样也没有,我们聊了很久也没有看出他有问题。

而且,当天晚上我跟着方庆生去肿瘤医院门口烧纸的时候,亲眼看见他蹲在地上的时候,旁边托着一条长长的影子。

如果方庆生是鬼,那么那条影子又是从哪里来的?

我想了想,有些惋惜的说着:“我之前在这里租过房子,跟老方见过几次面,他挺照顾我的,所以问问他,没想到他都过世了。”

之后,我看着李文娟的遗像,相框中的黑白照片,正对我透着一股若有似无的笑。

一对白烛在左右燃烧着,火苗拉得很长,站在李文娟身边,我并没有觉得冷,今天室外的气温跟上次差不多,但这屋子里给我的感觉,却截然不同。

方莲花丈夫正要说什么,就在这时,电话响了。

他接过电话,好像是莲花妻子打过来的,应该是店那边出了点儿什么事儿,莲花丈夫满脸焦急。

见他焦急不安的样子,我说:“要不这样吧,我留下来帮你守着灵堂,你快去快回!”

想必那边发生的事儿很急,莲花丈夫也没怎么拒绝,就出去了。

我坐在他刚才坐着的地方,定定地看着躺在地上的尸体,外面的天色有些黯淡,屋子里没有开灯,烛火晃动在李文娟的男人,形如一具干尸。

就在这时,我听到屋子里传来一阵声音,是厨房那边传过来的,听起来像是在生火做饭,还有抽油烟机呜呜的声音。

站起来,我循着那声音往外走。

果然,我看见厨房里的灯是亮着的,隔着玻璃,我看见一个人正在里面摆弄锅铲,炉灶热火朝天的,应该是在炒什么菜。

掌勺的人,忙得热火朝天的,根本没有注意到我,在门口站了一会儿后,我轻轻推门走了进去。

果然是方庆生。

此刻,锅里翻转的味道很香,里面的肉肥瘦相间,一片片地在酱汁的覆盖下,油黄晶莹剔透。

听见有人进来了,方庆生回头见是我,冲我笑嘻嘻地说了一声:“你等一下,菜马上就好,小陈你算是赶上了,我炒这生爆盐煎肉,手艺可是一绝,一般人还吃不到!”

我点点头站在一旁,这时,我听到身后又有一个声音传来。

在厨房门外,站着另外一个女人。

只看她一眼,我就知道她是鬼,但看她的长相,却并不是睡在里面的李文娟,而是另一个女人,长得跟莲花有几分相像。

方庆生见了他,顿了一下。只见他的眼睛里一下子就滚出了两颗泪水。

“回来了?”老方的声音有些哽咽。

女人没有说话,只是微笑着点了点头。她的样子很年轻,看起来只有三十多岁,皮肤很好,眼睛笑起来弯弯的。

接着老方冲门外的女人说道:“你等着,菜马上就好,很快就能吃了。”

女人又点点头,在一旁的餐桌前坐了下来,她将垂下来头发撩在耳朵后面,就这么坐在桌前静静地等着,神态很淡定。

老方不慌不忙地炒着菜,他往锅里放入了撕碎的莲花白,又是几锅铲就起来了,这到莲白小炒肉,色香十足。

端着菜,老方招呼我过来:“来来来,尝尝我的手艺,很多年没做过了,也不知道还是不是那个味道!”

说着,他出了厨房,把那盘菜放在女人的面前。

女人微笑着拿起筷子吃了一口,方庆生立刻紧张地问道:“咋样?味道如何?”

女人道:“很不错,跟我之前吃的一模一样,没有变。”

听见对方这么说,方庆生重重地舒了一口气:“好吃就多吃点儿,我用的都是五花肉,一层肥一层瘦,很嫩。”

说到这里,老方又递给我一双筷子:“小陈,你也尝尝,试试这个菜的味道。”

我说好,也夹了一块肉吃起来。

这道菜看起来很像是回锅肉,不过相比下来,却有着很大的区别,回锅肉是水煮之后,再切成薄片炒制的,因此大都是用的是二刀屁股肉。

而盐煎肉则是直接用的生肉炒制,口感讲究的就是一个细嫩,所以选材上大多选择的是精五花肉。

旁边的女人放下筷子,盯着我看了一会儿,说道:“小伙子,我死了这么多年,是你第一个能看见我的人?”

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