“不是不是,五十两太少了,您这酒楼加院子,卖二百两都有人抢的。”
赵氏见老太太误会,连忙摆手。
“那是,我这酒楼,在这镇上可是数一数二的。”
提到这个,老太太十分的骄傲。
“可是我们现在没有这么多钱,而且也用不上这么大的地方啊……”
说着,赵氏有些不舍的看了看四周,这酒楼是真的好,可惜他们现在买不起。
“哎,这个你不用担心,我老婆子活了这么大的岁数了,钱财是身外之物。
主要就是想找个喜欢的人来经营这里,我跟我老头子辛苦了半辈子才盖起了这栋酒楼。
结果没想到,他还没享福几天就去了,老婆子我也不希望有那泼皮们把这儿给毁了。”
刘老太太说的十分的在理。
“那刘奶奶您看这样行不行,我给您一百两,再给您一个菜的配方。
您方才说了,您的儿子在平州城里头,也是开酒楼的。
这菜的配方您拿去做了,一定能赚不少的钱。”
叶小锦见刘老太太坚持,便也不矫情了,这酒楼她是真心喜欢。
买下来,好好的经营,她们也能更快的回本儿。
买了酒楼,她也就可以不用只做面条和早餐了,还可以多做点儿饭菜出来卖。
前世她可是一个大吃货,许多菜她都会做。
这里虽然什么材料都有,可是大多数人都不怎么会做菜,就连这清雅阁,最好的菜也不过是一锅炖出来的。
炒出来的菜也只是放了一些盐跟辣椒而已,很少有人放姜蒜这类的调味品。
“一百两?”
刘老太太愣愣的看着叶小锦,从来只有听说买东西压价的,哪有人还加价的?
这母女两个还真是太厚道,难怪少爷会出手相助了。
“是的,您要是同意,这菜的配方我现在就写给您,要是您不同意,这酒楼我们也就不买了。”
叶小锦很坚定,她看了那个小院子之后,就不想要再接受黄池宇的帮助了。
这么好的院子,如果她接受了,那以后她欠黄池宇的,还真是还都还不清了。
“行!姑娘是个厚道人,你说怎么就怎么吧,我让人给姑娘备纸笔。”
刘老太太说罢,走了出去。
“小锦,咱们哪里来的一百两啊?”
赵氏担心的看着女儿,她知道女儿是不想占人便宜,可是她们哪里来的那么多钱?
“娘,我把那小院子卖掉,我先前问过了,那小院子能卖二十五两。
付了钱,还剩五两,咱们一家人住过来,早点儿开张,慢慢的就能把钱给赚回来了。”
叶小锦来之前就打听过她那个小院子的价钱了,她也是怕万一看上什么喜欢的,又贵的铺子买不起。
没想到,还真的派上用场了。
不过买了这么大的酒楼,说不得还真得请几个人了。
“成!那娘跟你爹也就不要什么工钱了,一家人,不用分的那么清楚。
等赚了钱,你就按照给玉霆玉宁同样的利钱给我们两个吧。”
这是赵氏跟苏成晖两人商量好的,主要也是考虑怕刚开张,赚不了什么钱。
“好!”
叶小锦并没有拒绝,虽然说她心里已经有了计划,但是到底赚不赚钱,她还并不确定。
现在还要请人过来帮忙,等赚了钱,再多给赵氏两人一些就好了。
刘老太太叫人拿过来笔墨,叶小锦亲自写了一张酸辣土豆丝的菜方。
她拿了一百两出来了,这酸辣土豆丝的配方,应该也就足够了。
之前她做了一点儿带到摊子上给那些客人们尝鲜,可是有人出一百五十两要买这方子呢!
“姑娘,还有把酸跟辣两种味放在一道菜里头的?”
刘老太太拿过那菜方,仔细瞧了,有些不敢相信的问到。
“是的,刘奶奶您一会儿可以让大厨照着做一份,当然了,各人的手艺不同。
不过我相信,您店里的大厨一定比我厉害!”
叶小锦十分的有信心。
“你说这菜是你自创的?”
刘老太太瞪圆了眼睛,看来她小瞧了这个丫头了,原本还以为要做生意的是赵氏,没想到这个小丫头才是主角儿。
“闲来无事,自己捣腾出来的。”
叶小锦低头装做害羞的样子。
“那丫头你不介意我现在去找厨子做出来尝尝吧?老太婆我啊,就是见了好吃的就迈不开腿了。”
刘老太太有些兴奋的说着。
“可以。”
叶小锦当然不会反对了,买东西还要验货呢!
刘老太太一阵风的就出去了,然后没一会儿,就端着一盘子土豆丝上来了。
“来来,尝尝,闻着真是香!!刚刚在楼下,好多人问呢!!”
刘老太太把土豆丝放在桌上,然后拿了三双筷子,这是打算跟赵氏两人一起吃了。
“嗯!!真香!!”
不过不等赵氏跟叶小锦动筷子,刘老太太就有些迫不及待的夹起了一筷子土豆丝。
“闻着这味儿就有食欲了!!”
原先他们只会做辣炒土豆丝,没有想过要放醋的,今天这道菜做出来,立马就勾起了她的食欲。
一筷子土豆丝吃进去,刘老太太就停不下来了,直到吃掉了大半儿的土豆丝,她才停了下来。
“好吃!真好吃!姑娘,你这做法真好!!这方子二百两都值啊!!!”
刘老太太对着叶小锦竖起了大拇指。
“刘奶奶您喜欢就成。”
叶小锦没想到遇到了一个识货的了。
“我看这样吧,这方子呢,你就给我,银子嘛,就不用了,就这方子就够了。”
这句话,刘氏说的是真心实意的,原本她还觉得少爷要贱卖她这酒楼是傻了。
没想到,今儿这买卖是她赚到了,要知道,好的菜方那是可遇而不可求的啊!
“不行!刘奶奶,咱们先前都已经说好了的。”
叶小锦摇头,她是认为这事儿黄池宇在中间插手了。
既然她不打算欠黄池宇的人情,自然也就不想再少花那一百两的银子了。
“那……你就还是给我五十两吧,否则我老婆子一把年纪了还占你这个小姑娘的便宜。
说出去我脸面都没了哦!!”
刘老太太见叶小锦坚持,也就只能退一步了。
“好!”
话说到这个份上,叶小锦也不会傻呵呵的非要多给人家钱。