杨和书虽然上任才一个来月，但已经把罗江县下所有的村子都走了一遍，对各里，各村的情况都有了一个大致的了解。
他也终于明白，为什么罗江县只是一个下县。
因为它真的很穷啊
在杨和书的认知里，各家各户私有的牛且不提，一里之内最起码要有十头牛吧
十户共有一头，这样就可大大缓解春耕的压力了。
但以七里村为例，他们一里才有一头牛，每年只轮三十三户人家，一次只轮耕三亩，三亩后轮到下一户。
而一里有百户，这意味着，一户人家要时隔两年才有可能轮到自家用耕牛一次，一次可耕三亩地。
这一次剩下的牛里，应该每一里都能分得一头，那用牛耕作的效率起码提高了一倍。
杨和书这么算一算，心里总算是好受点儿了。
他放弃京城的大好前程跑到这一个下县来当县令，当然不止是为了积累政治资本，更是为了做些实事。
他想要知道，自己是不是就得像父亲说的那样为官
老周头一家有了牛，对县衙牛棚里的牛却还是很关注，所以牛才发下来，他们就知道了。
第二天老周头牵着牛去犁田的时候，就有人问老周头悔不悔，“要早知道不买牛，县衙也要把牛发下来，白给我们使唤，谁还去买呀。”
老周头怜惜的摸了摸他最爱的牛牛，给它套上绳子，闻言道“那能一样吗，发到里正手里的，轮到你都不知道到啥时候了，而且你最多也只能耕六亩地，我家的牛，那是想耕多久就耕多久。”
对方闻言一噎，说不出话来了。
抬头见老周头腻歪的那样，忍不住问，“你这是看上它了怎么觉着你这眼神看着这么渗人呢比你以前刚当爹的时候看你儿子还腻歪。”
老周头道“我家牛牛可比大郎几个强多了。”
现在，牛在他心里的地位早就超过了几个儿子，直逼满宝的位置了。
没办法，这牛太好使，太省力了。
不过它现在还小，老周头不敢狠使唤它，所以每耕作一段时间就让它休息一下。
给它吃的老周头也很上心，除了让它自由的在田野种啃刚冒出来没多久的嫩草，还让几个孩子去地垄田间割各种青油油的绿草，甚至把家里做豆腐剩下的那些豆渣都搅了给它吃。
做豆腐有豆渣，去年五月前，如果做的豆腐多了，豆渣也就多了，老周头他们除了自家吃一些外，余下的都是给鸡吃，但自从水灾过后，那些豆渣都被收起来，一点儿没浪费，全被小钱氏做成各种样子给吃了。
或者是炒干或蒸干后又晒好收起来。
现在，做豆腐剩下来的豆渣，少部分进了周家人的肚子里，大部分则是给牛留着了。
老周头可是特意去找白庄头请教过的，说是农忙起来的时候，牛干的活儿多，为了不伤牛，还要煮豆饭给牛吃的。
只有它吃的不比人少，它才能干比人更多的活儿。
给豆饭什么的，老周头其实还是舍不得的，但给豆渣却没问题。
当然，他也不舍得那么狠力的使唤他家的宝贝牛。
满宝每天都被老周头念叨着要对牛后，以至于她对小农庄里的三头牛也非常的关注起来，某天还特意跑到庄子里去看一眼那三头牛，摸了一把，确认它们非常强壮后才放心。
春雨淅淅沥沥的下着，又断断续续的停下，再又不知道什么时候又飘了下来。
但七里村的村民并不非得等雨停下才劳作，春种的时间很有限，错过了，对庄稼的影响是很大的。
所以除了懒人，没人会耽误农时。
而老周家有老周头和钱氏在，周家兄弟就是想懒一下也不行。
等老周家耙出一块田来，撒了肥后播下稻种，村里其他人家才开始陆陆续续的下地，也追着老周家的尾巴往前赶春种。
然后老周家就开始犁地种豆子了。
有了牛，他们的速度快了许多，但再快也没有满宝他们速度快。
在老周头说要开始种豆子后，满宝就通知她的两个小伙伴可以种豆子了，然后白庄头只放出了风声，上次给他们种麦子的农妇们便先男短工们赶来了。
白庄头还是挺喜欢用她们的，主要是她们速度快，活儿也细，不比男人差。